Beskrivelse
Ægte italiensk durummel som kun italienerne kan lave det. Perfekt til pizza og brød.Denne økologiske durummel er lavet af formalede durumhvedekerner uden skaldele eller fuldkornsdurummel.Durumhvede har et højere gluten indhold end almindeligt hvedemel, hvilket giver en bedre hæve evne.Højt gluten indhold har også betydning for melets evne til at binde væske.De fleste pastaprodukter fremstilles af mel med et højt gluten indhold.
IT-BIO-006EU jordbrug
Opbevaring
Tørt og køligt.
Ingredienser
DurumHVEDEmel*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Soja
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi1384 kJ / 327 kcal
- Fedt2,8 g
- – heraf mættede fedtsyrer0,5 g
- Kulhydrater61 g
- – heraf sukkerarter3,1 g
- Kostfibre3,5 g
- Protein12,6 g
- Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18293
Varemærke
Biogan
Størrelse
1 kg
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.