Beskrivelse
Rugmel fuldkorn Ø – 1 kg
Skærtoft mølle maler kornet på en langsomtgående stenkværn, og ved at bruge både frøhvide, kim og skal i deres mel. Derved bevares de naturlige næringsstoffer fra kornet bedst muligt. Og så tilsættes der naturligvis ikke konserveringsmidler eller andet. Skærtoft Mølles rugmel er fremstillet af sorten Dominator, der er kendetegnet ved lange strå og en smuk blågrøn farve, når den står og vajer i sommerlandskabet. Giver en rugmel, der dufter bittert og “grønt” og med en sart grågrøn farve.
Næringsdeklaration per 100 g:
|
Energi |
1365 kJ / 323 kcal |
|
Fedt |
1,4g |
|
– heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
|
Kulhydrater |
62 g |
|
– heraf sukkerarter |
1 g |
|
Kostfibre |
14 g |
|
Protein |
8,6 g |
|
Salt |
< 0,03 g |
Ingredienser:
Rug*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.